* Ta brusilnik nožev je primeren samo za gladke nože!
Opombe o ostrenju z D-1000:
1. Brusilnik nožev postavite na drsnik rezalnika za hrano tako, da se pritrdilni nosilec zaskoči okoli zadnje stene drsnika.
2. Odprite omejevalnik do največje debeline reza.
3. Brusilnik nožev potisnite proti omejevalniku.
4. Premaknite voziček z ostrenjem na nož.
5. Vklopite stroj in ga pustite delovati približno 10 sekund.
6. Nato s kazalcem pritisnite na pritisno ročico, tako da se vleče nasloni na rob noža (pustite delovati približno 2 sekundi).
7. Povlecite drsnik in izklopite napravo.
8. Element za honanje vrne vrtalnik, ki je nastal med ostrenjem, v navpičen položaj. To zagotavlja izjemno oster rob noža.
9. Če rezultat rezanja še ne ustreza vašim pričakovanjem, ponovite postopek ostrenja.